Nicht nur Profi- und Chefköche brauchen gute und scharfe Messer für alle möglichen Zwecke: Wer kochen und backen will, braucht außer Töpfe, Pfannen, Schneidebr...
Auf dem ersten Blick erscheint es den Meisten doch komplizierter, als es tatsächlich ist: Die eigentlich einfache Frage danach, welche Messer man in der Öffent...
Was ist Damaszenerstahl?
Definition: Damaszenerstahl war eine aus Wootz hergestellte Stahlsorte, die im nahen Osten von Schmieden für die Produktion von Schwer...