Ab wann dürfen Kinder Messer benutzen?

MesserExperten17. Oktober 2021

_{Photo by Kristina Tripkovic on Unsplash}

Messer, Gabel, Schere, Licht – sind für kleine Kinder nicht. Diese Urweisheit kennt jeder. Wer aber Kinder hat, muss Ihnen den sicheren Umgang mit diesen Gegenständen beibringen. Als verantwortungsvolle Mutter oder verantwortungsvoller Vater will man natürlich für die Sicherheit des Eigenen Kindes sorgen und es von möglichen Gefahrenquellen fernhalten. Gleichzeitig muss man den eigenen Kindern natürlich Dinge wie den Umgang mit Messer, Gabel etc. nahebringen. Doch ab welchem Alter sind Kinder überhaupt in der Lage, mit Besteck oder gar mit Schnitz- oder Küchenmessern umzugehen? Und welche Messer sollten Kinder benutzen? Dieser Frage möchten wir in diesem Artikel beantworten.

Nach der Entwöhnung ist ein Kind noch lange nicht mit der Motorik eines Erwachsenen ausgestattet. Möchte es also etwas essen, ist es immer noch auf die Eltern angewiesen, die es für sie zerkleinern und zubereiten. Ab einem gewissen Alter sieht das Kind, wie die Eltern in der Küche allerlei Kräuter, Obst, Fleisch und Gemüse schneiden und möchte mitmachen. Da kann man als Vater oder Mutter schnell verunsichert sein und sich fragen, ab welchem Alter man Kindern zumuten darf, mit Messern umzugehen.

Motorische Entwicklung

Nach Vollendung des ersten Lebensjahres verfügt das Kind normalerweise über ausreichende Kontrolle der eigenen Motorik, um eigenständig essen zu können. Irgendwann folgen die ersten Versuche, einem Löffel zu essen etc. Hierzu muss allerdings noch enorme Konzentration aufgebracht werden.

Mit etwa drei Jahren ist die Motorik eines Kindes ausreichend entwickelt, dass es viele Dinge selbstständig erledigen kann und auch langsam an die Nutzung von Messern wie aus dem Kinderbesteck-Set gewöhnt werden kann. Das Benuten einer Kinderschere sollte bis dahin ebensowenig ein Problem darstellen.

Mit etwa vier Jahren sind Grob- und Feinmotorik ausreichend entwickelt, dass ein Knabe oder ein Mädel bereits in der Lage sind, in der Küche, z. B. beim Zerkleinern von Gemüse, mitzuhelfen. Hierbei sollte man Kinder nur altersgerechte Messer benutzen lassen. Es ist außerdem sinnvoll, Kinder in diesem Alter zunächst nur im Sitzen schneiden zu lassen, so können sie sich besser darauf konzentrieren.

Individualität in und Abweichung von der Entwicklungsnorm

Irgendwann muss das Kind ganz von alleine essen und sogar kochen können. Wenn es darum geht, ab welchem Alter man Kinder (scharfe) Messer benutzen lässt, darf der gesunde Menschenverstand ruhig angewandt werden. Bedenken Sie bitte, dass Kinder sich nicht alle gleich schnell entwickeln. So manches Kind braucht länger als das andere, um sich motorisch zu entwickeln. Bei den einen entwickelt sich die Motorik schnell bzw. gut, andere sind weniger geschickt mit den Händen. All das führt auch dazu, dass man einem Kind ggf. früher oder erst viel später das Schneiden, Zerkleinern, Schnitzen etc. beibringt, als der allgemeine Richtwert besagt.

Kindermesser und Kinderbesteck

Dadurch, dass die Spitze abgerundet und die Klinge stumpf ist, eignen sie sich hervorragend, um Kindern den Umgang mit Messern nahezubringen. Das Kind erlernt peu à peu, das Essen zu zerkleinern, ein Stück Pasta aufzugabeln, die ersten eigenen Brötchen zu schmieren.

Beispiel für Kinderbesteck

Messer für Kinder

Messer für Kinder sind speziell so gebaut, dass die Verletzungsgefahr auf ein Minimum reduziert wird. Hat ein Kind den sicheren Umgang mit einem solchen Messer gemeistert, kann man es langsam an Erwachsenenmesser heranführen.

Piratenmesser für Kinder

Victorinox Taschenmesser

Hiermit macht Mitkochen mehr Spaß

Gemeinsam mit den Eltern kochen zu dürfen und ihnen dabei zu helfen, gibt Kindern das Gefühl, erwachsen zu sein. Ferner ist es tatsächlich ein wichtiger Schritt in Richtung Erwachsenwerden. Mit einem Kochset für Kinder können Sie sie sorgenfrei mitmachen lassen.